Szybkie Ciastka do mleka

[Artur Bylina]

Zagniatamy (nawet na zimno) 250gr:
- twarogu (używałem tłustego)
- masła (nie mylić z margaryna)
- mąki
Do tego dodajemy co chcemy. W moim przypadku było kakao, wiórka kokosowe, płatki migdału, trochę cukru trzcinowego i uprzednio nasączona, żurawina, dwa żółtka. Piekłem na termoobiegu na 160C.

Dodatki według uznania:
- gorzka czekolada
- słonecznik
- orzechy włoskie
- pestki dyni